Buradasınız: Anasayfa > ANA YEMEKLER > KAŞAR PEYNİRLİ MANTAR

KAŞAR PEYNİRLİ MANTAR

ANA YEMEKLER | Mart 18th, 2010

MALZEMELERİ:

1/2 kg.mantar
3 adet sivribiber
2 diş sarmısak
tuz,karabiber
2 yemek kaşığı sıvıyağ
100 gr. kaşar peyniri rendesi
1/4 adet limon

YAPILIŞI:

Mantarlar temizlenip doğanarak limonlu suda haşlanır.
Yağda sarmısak ve sivribiberler sotelenip mantarlar ilave edilir.
Tuzu ve karabiberi eklenip borcama dökülür. Üzerine kaşar peyniri
rendesi dökülür.Isıtılmış 200 derece fırında kaşar peynirler eriyene kadar
tutulup sıcak servis yapılır.

Etiketler: ANA YEMEKLER, denenmiş mantar yemeği, kaşar peyniri, kaşar peynirli, kaşar peynirli mantar, kültür mantarı, kültür mantarlı, mantar, mantarlı, resimli fırında mantar, resimli kaşar peynirli mantar, resimli mantar yemeği, resimli mantar yemekleri, sarmısak, sarmısaklı, sebze, SEBZE YEMEKLERİ, sivribiber, sivribiberli, yemek