FIRINDA RENDE PATATES
FIRINDA RENDE PATATES
MALZEMELER:
5 adet çiğ patates
4 adet yumurta
4 diş sarmısak
4 yemek kaşığı sıvıyağ
4 yemek kaşığı galete unu
50 gram kaşar peyniri rendesi
YAPILIŞI: Patatesler rendelenir. Yumurta,galete unu,sarmısak,
kaşar peyniri rendesi,tuz ve karabiber eklenip karıştırılır.Fırın
tepsisine yağ sürülüp karışım eklenir. Üzerine 1 yemek kaşığı
kadar galete unu serpilip 1 yemek kaşığı sıvıyağ gezdirilir.
200 derece önceden ısıtılmış fırında rende patates yemeği
15 dakika kadar pişirilip et yemeklerinin yanında servis yapılır.
NOT: İster kare kare, ister su bardağı ile kesilebilir.
Et yemeklerinin yanında yenilebilir.
