Buradasınız: Anasayfa > BALIK YEMEKLERİ > MEZGİT KROKET

MEZGİT KROKET

MEZGİT KROKET

MALZEMELER:

6-7 dilim kuru ekmek
2 adet mezgit fileto
2 diş sarımsak
pulbiber,kimyon
kızartmak için;
1/2 su bardağı sıvıyağ

YAPILIŞI:

Ekmekleri, dövülmüş sarmısak,pulbiber ve kimyonu robotta karıştırın.
Mezgit filetoyu parmak büyüklüğünde doğrayın. Tahta bir tokmakla
üzerlerine hafifçe vurarak mezgitleri inceltin. Balıkları, hazırladığınız
baharatlı ekmeğe bulayın. Kızgın sıvıyağda pembeleşene kadar kızartın.

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply