Buradasınız: Anasayfa > ÇORBALAR > KREMALI SEBZE ÇORBASI

KREMALI SEBZE ÇORBASI

KREMALI SEBZE ÇORBASI

MALZEMELER:

2 orta boy kabak
1 orta boy havuç
1 orta boy patates
3 çorba kaşığı krema (100 gram)
1/4 demet maydanoz yada dereotu
yeterince et suyu veya su
tuz

HAZIRLANIŞI:

1-Küp şeklinde doğranmış kabağı, havucu ve patatesi tencereye koyun.
2-Sebzelerin üzerini 3 parmak aşacak kadar su ekleyerek, diriliklerini kaybedene
kadar pişirin.
3-Tencereyi ateşten alıp,sebzeleri robot veya blendır yardımıyla
pürüzsüz kıvama getirin.Kremayı 1 kepçe çorbanın suyu ile inceltip
tencereye ekleyip karıştırın.
4-Tuzunu da ilave edip arzuya göre kıyılmış maydanoz veya dereotu
serperek servis yapın.

Etiketler: , , , , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply