Buradasınız: Anasayfa > ÇORBALAR > MANTAR VE PATATESLİ TAVUK ÇORBASI

MANTAR VE PATATESLİ TAVUK ÇORBASI


MANTAR VE PATATESLİ TAVUK ÇORBASI

MALZEMELER:

400-500 gram tavuk fileto
5-6 adet mantar
4 adet patates
1 adet kuru soğan
100 gram tel şehriye
2 yemek kaşığı fındıkyağı
Tuz ve karabiber
6 su bardağı su

HAZIRLANIŞI:

Soğanı yemeklik doğrayıp fındıkyağında soteleyin.Kuşbaşı kesilmiş
tavuk ekleyip sotelemeye devam edin.Küp doğranmış patates ekleyip
kavurun.Doğranmış mantarları da ekleyip su ilavesiyle kaynamaya bırakın.
Kaynayınca şehriye ekleyip kısık ateşte pişirin.

Etiketler: , , , , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply