MISIR ÇORBASI
MISIR ÇORBASI
MALZEMELER:
½ çay bardağı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
1 adet sivri biber
1 adet kırmızı biber
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı un
1 çay bardağı konserve mısır
pul biber, kekik, nane ve tuz
5 Su Bardağı Su
YAPILIŞI:
Sıvı yağı tencere alın.Soğanı küçük kareler şeklinde yemeklik doğrayarak
tencereye ekleyin. Biberleri de küçük küçük doğrayarak tencereye ilave
edip soğanlarla birlikte sıvı yağda kavurun. Ayrı bir kasede yoğurt ile unu
karıştırarak bir bardak ılık su ekleyip topakları gidene kadar çırpın ve
tencereye ekleyin. Kalan suyu da tencereye ilave ederek kısık ateşte
pişirin.Çorba kaynamaya başladığında konserve mısırları da ekleyerek
bir süre daha pişirin. Ocağı kapatmaya yakın pul biber,ince doğranmış
maydanoz ve tuzu ilave edip 1-2 taşım kaynatıp ocaktan alın.
Pişen mısır çorbası sıcak sıcak servis edilir.
AL-İ İMRAN SURESİ 194-195.AYETLER
194 – “Rabbimiz! bize peygamberlerine vaad ettiğini ver, kıyamet günü
bizi rezil etme. Muhakkak sen verdiğin sözden dönmezsin”.
195 – Rableri onlara şu karşılığı verdi: “Ben, erkek olsun, kadın olsun,
sizden, hiçbir çalışanın amelini zayi etmeyeceğim. Sizler birbirinizdensiniz.
Göç edenler, yurtlarından çıkarılanlar, yolumda eziyet edilenler, savaşanlar
ve öldürülenler… Onların günahlarını elbette örteceğim ve Allah katından
bir mükafat olmak üzere, onları altından ırmaklar akan cennetlere de
koyacağım. En güzel mükafat Allah katındadır”.







