Buradasınız: Anasayfa > ÇORBALAR > PATATESLİ KARNABAHAR ÇORBASI

PATATESLİ KARNABAHAR ÇORBASI

PATATESLİ KARNABAHAR ÇORBASI

MALZEMELER:

2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet kuru soğan
1 küçük karnabahar
1 adet patates
4 su bardağı
2 su bardağı süt
tuz,karabiber

HAZIRLANIŞI:

1-Tereyağını tencerede eritin. Soğanları iri küp şeklinde doğrayıp
yağda pembeleşinceye kadar kavurun.
2-İri doğranmış patates ve karnabaharı,su ve sütü ekleyin.
Orta ateşte kaynamaya bırakın.
3-Sebzeler tamamen yumuşayınca mutfak robotundan geçirerek
pürüzsüz hale getirin.Tekrar bir taşım kaynatın.En son tuzunu
ekleyip karıştırın.Kaselere paylaştırıp üzerine karabiber serpip
servis yapın.

Etiketler: , , , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply