ÇİKOLATA KREMALI FINDIKLI ÇÖREKLER

ÇİKOLATA KREMALI FINDIKLI ÇÖREKLER

MALZEMELER:

1 su bardağı ılık süt
50 gram margarin
2 adet yumurta
3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı fındıkyağı
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kuru maya
2-2,5 su bardağı un

üzerine:

1 çay bardağı dövülmüş fındık
1 adet yumurta sarısı

içine:

3 yemek kaşığı çikolatalı krema

HAZIRLANIŞI:

Küçük bir kapta ılık süt dökün ve maya,şeker, karıştırın.
Başka bir kapta, yumurta, tuz, yağ, vanilya şekeri, eritilmiş margarin,
karıştırın. Fındıkyağı, sütlü karışım ve unu ekleyip iyice yoğurun.Bir havlu
ile kapatın ve 1,5 saat boyunca ılık bir yerde bırakın.

Hamurdan parçalar alıp içine çikolatalı krema koyup kapatın. Yağlanmış
tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün. Fındık tozu serpip ısıtılmış 180
derece fırında pişirin.