ELMALI TURTA

ELMALI TURTA

HAMUR MALZEMELERİ:

1 paket margarin (oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Üzeri İçin Malzemeler:

3 adet orta boy elma
3 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı ceviz veya fındık
1 tatlı kaşığı tarçın

İÇİNİN YAPILIŞI:Elmalar rendelenip tavada şeker ile pişirilir.Dövülmüş
ceviz ve tarçın eklenip soğutulur.

YAPILIŞI:
Hamur malzemleri karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurun 1/3 ü
buzluğa kaldırılır. 2/3 lik kısmı ise 30cm çapındaki yağlanmış, yuvarlak tepsiye
kenarları daha yüksek olacak şekilde döşenir. Tepsiye döşenen hamur 180
derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirilir. Fırından çıkartılarak elma
karışımı üzerine yayılır ve buzluktan çıkarttığımız hamur elmaların üzerini
kaplayacak şekilde elmaların üzerine rendelenir. Tekrar fırına verilerek üzeri
iyice kızarana kadar pişirilir. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.

BAKARA SURESİ 91-93. AYETLER

91 – Onlara, “Allah ne indirdiyse ona iman edin.” denildiği zaman, onlar
“Biz kendimize indirilene iman ederiz.” derler ve ondan başkasını inkâr ederler.
Oysa yanlarındaki Tevrat’ı tasdik eden gerçek vahiy odur. Onlara de ki;
“Peki madem gerçek mümin sizsiniz de ne diye daha önce Allah’ın
peygamberlerini öldürüyordunuz?

92 – Celâlim hakkı için Musa size belgelerle gelmişti de onun arkasından
tuttunuz o buzağıya taptınız. Siz işte o zâlimlersiniz.

93 – Bir zamanlar size, “verdiğimiz kitaba kuvvetle sarılın ve onu dinleyin.”
diye Tûr’u tepenize kaldırıp mîsakınızı aldık. (O yahudiler): “Duyduk, dinledik,
isyan ettik.” dediler, kâfirlikleri yüzünden o danayı yüreklerinde besleyip
büyüttüler. De ki, “Eğer siz mümin kimseler iseniz, bu imanınız size ne çirkin
şeyler emrediyor!