PANKEK
MALZEMELER:
2,5 su bardağı un
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1 kase eritilip soğutulmuş tereyağı
1 tutam vanilya
4-6 adet oda sıcaklığında yumurta
1,5 su bardağı ılık süt
YAPILIŞI:
Yumurta ve şeker çırpılır. Tereyağı, süt eklenip çırpılır.Un,vanilya ve
kabartma tozu eklenip akıcı bir kıvamda hamur yapılır.Teflon tava
az hamurdan az dökülüp kızartılır.







