POFUDUK HAMUR KIZARTMASI
POFUDUK HAMUR KIZARTMASI
MALZEMELER:
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
2 su bardağı un
1 silme çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI:
Un, tuz ve karbonatı karıştırın.Un havuzuna yumurta ve yoğurdu
ilave edip, iyice yoğurun.Hamuru üç parçaya bölüp 0,5 cm
açıp,kare şekilde kesin.Önceden kızdırılmış yağda kızartın.
Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
