ZEYTİNLİ EKMEK
ZEYTİNLİ EKMEK
MALZEMELER:
250 gram un
100 mililitre su
1 tatlı kaşığı maya
1 küçük soğan
1 çay bardağı zeytin
tuz
HAZIRLANIŞI:
Zeytini daireler halinde doğrayın. Soğanı ince doğrayıp 1 yemek kaşığı
fındıkyağı ile kavurun.Unun ortasını açıp tuz, maya ve su ilave edip
hamuru yoğurun. İyice hamuru yoğurup soğan ve siyah zeytin ekleyin. Yağlanmış
fırın tepsisine koyup sıcak bir yerde yaklaşık bir saat bekletin. Yaklaşık 40 dakika,
önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.









ya ben bu ekmegin görüntüsünü cok begendim insallh tadida güzeldir.Denemek istedim ama mayayi anlamadim kuru mayami yas mayami?cevabinizi bekliyorum
kolay gelsin ,benim sorum maya kuru maya veyahut yasmayami olacak? tesekkürler