KAKAOLU CEVİZLİ MUFFİN

KAKAOLU CEVİZLİ MUFFİN

MALZEMELER:

3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2-2,5 su bardağı un
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

YAPILIŞI:

Yumurta ve şekeri, kabarıp köpürene kadar çırpın.
Toz malzemeleri birbirleri ile karıştırıp, eleyin.
Zeytinyağı ve yoğurdu, yumurtalı karışıma katıp, karıştırın.
En son elenen toz malzemeleri de ekleyip cevizin yarısını karıştırın.
Muffin kalıbınıza, muffin kağıtlarını yerleştirin. İçlerine kek
malzemesini paylaştırın.Üstlerine ceviz parçası koyun.
Önceden ııstılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.