MUFFİN

MUFFİN

MALZEMELER:

240 gram oda sıcaklığında tereyağı
240 gram toz şeker
60 gram esmer şeker
4 adet yumurta
600 gram un
350 mililitre süt
30 gram kabartma tozu
1 paket vanilya

İÇİ İÇİN:

1 çay bardağı damla çikolata
yada istenilen kuru meyve parçaları (ceviz,kuru üzüm,kayısı)

YAPILIŞI:
1-Tereyağ ile şeker mikserle iyice çırpılarak kabartılır.Yumurtalar teker
teker yedirilir.
2-Ilık süt eklenip en son kuru malzemeler eklenip karıştırılır.
3-Çikolata yada kuru malzeme katılıp karıştırılır.
4-Kağıt muffin kalıplarına şanti torbası ile sıkılır.
5-Isıtılmış 180 derece fırında pişirilir.