Buradasınız: Anasayfa > KURABİYELER, TATLILAR > ELMALI MİLFÖY KURABİYE

ELMALI MİLFÖY KURABİYE

KURABİYELER, TATLILAR | Mart 1st, 2010

MALZEMELER:

10 yaprak milföy hamuru

İÇ HARCI::

2–3 elma
1çay bardağı ceviz
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın

YAPILIŞI:

Elmaların kabukları soyulup, rendelenir ve şeker ilavesi ile bir tavada
pişirilir. Suyunu çekince ceviz ve tarçın eklenip soğutulur. Kare şeklindeki
milföy hamuru bıçak yardımıylaçapraz olarak kesilir (iki tane üçgen şekil elde edilir).
Üçgen şekildeki milföylere, soğutulmuş olan iç harçtan konur ve bir ucundan
başlanıp rulo olarak sarılır. 180 derece fırında pişirilir ve soğutulur. Servis
etmeden önce üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

NOT:İstenirse milöy hamurlarının ortasına elmalı iç konulup kese şeklinde
büzülerek de yapılabilir.

Etiketler: ceviz içi, cevizli, denenmiş kurabiye tarifleri, elma, elmalı, elmalı milföy, elmalı milföy kurabiye, kurabiye, KURABİYELER, milföy hamuru, resimli değişik kurabiyeler, resimli elmalı kurabiye tarifi, resimli elmalı kurabiyeler, resimli elmalı milföy kurabiyesi, tarçın, tarçınlı