KİRPİ KURABİYE

KİRPİ KURABİYE

MALZEMELER:

1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı tereyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5 su bardağı buğday nişastası
1.5 su bardağı un
damla çikolata

YAPILIŞI:

1-Tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur oluncaya
kadar yoğurun. Ceviz büuüklüğünde parçalar koparıp elinizle oval şekil verin.
2-Uç kısmını sivriltip makas ya da bıçak ile sırtını ve ağzını keserek kertikler oluşturun.
3-Damla çikolata ile de gözlerini yapıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış
175 derece fırında fazla kızartmadan pişirin.Afiyet olsun…
Afiyet olsun