Buradasınız: Anasayfa > KURABİYELER > MUHALLEBİLİ KURABİYE

MUHALLEBİLİ KURABİYE


MUHALLEBİLİ KURABİYE

MALZEMELER:

1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı margarin
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1/2 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
aldığı kadar un

MUHALLEBİSİ İÇİN:

1/2 kilogram süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşığı şeker
1 limon yada portakal kabuğu rendesi

YAPILIŞI:

Muhallebi malzemelerini karıştırıp pişirerek soğutun. Pudra şekeri,
sıvıyağ, margarin, yoğurt, kabartma tozu, vanilya ve un ile yumuşak
bir hamur yapın.Hamur malzemesinden bir parça koparıp avucunuzun
içinde açın ve muhallebiden hamurun ortasına biraz koyun. Hamuru
kapatıp tepsiye dizin. Hepsi için aynı işlemi yapıp ısıtılmış 200 derece
fırında pişirin. Muhallebili kurabiye soğuyunca üzerlerine pudra şekeri
ve tarçın serpin.

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply