REÇELLİ KURABİYELER

REÇELLİ KURABİYELER

MALZEMELER:

500 gram un
250 gram pudraşekeri
1 paket vanilya
250 gram tereyağı
3 adet yumurta sarısı
1 adet limon kabuğu rendesi

bisküvi birleştirmek için:
reçel

1-Hamur pürüzsüz olana kadar tüm malzemeyi karıştırın.
2 saat buzdolabında bekletin.

2-Oklava ile hamurun bir bölümünü unlanmış tezgahta açın.
Kalıpla yarısını tam kesin.Yarısının da üzerinden kalıpla hamur çıkartın.
Önceden ısıtılmış 180 ° C’de 7-8 dakika pişirin.

3-Soğuduktan sonra şekilsiz olana reçel sürüp diğerini üzerine kapatın.
Pudra şekeri serpip servis yapın.