Buradasınız: Anasayfa > PASTALAR > BİSKÜVİLİ KABAK PASTASI

BİSKÜVİLİ KABAK PASTASI

PASTALAR | Mart 11th, 2010

MALZEMELER:

1 paket petibör bisküvi
1 kilo balkabağı
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı tereyağ
1/2 su bardağı dövülmüş fındık
bisküvileri ıslatmak için yarım su bardağı süt

ÜZERİNE:

1 su bardağı süt
1 poşet sade krem şanti

YAPILIŞI:

Krem şanti soğuk süt ile çırpılıp buzdolabında bekletilir. Kabak
şeker ile pişirilip iyice ezilir. İçine tereyağ ,tarçın ve fındığın
yarısı eklenip karıştırılır. Cam kare tepsiye süt ile ıslatılmış
bisküviler dizilip üzerine kabağın yarısı konulur.Daha sonra
tekrar bisküviler dizilip kabağın kalanı serilip soğutulur.
Üzerine krem şanti konulup fındık serpilir.