Buradasınız: Anasayfa > POĞAÇALAR > AY ÇEKİRDEKLİ POĞAÇA

AY ÇEKİRDEKLİ POĞAÇA

POĞAÇALAR | Ekim 17th, 2010

MALZEMELERİ:

1/2 kilogram un
250 gram tereyağı
1 adet yumurta
1 çay bardağı fındıkyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
Tuz

İÇ MALZEMESİ:

1/2 su bardağı beyaz peynir

ÜZERİ İÇİN:

2 adet yumurta sarısı
susam,ay çekirdeği içi

YAPILIŞI:

1-Hamur için gerekli tüm malzemeyi bir kapta karıştırıp yoğurun. Yumurta boyutunda
parçalara bölün, yuvarlayın.
2-Her birini elinizde şekillendirin ve içlerine çatalla ezdiğiniz peynirden yerleştirip kapatın.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Ay çekirdekleri,susam döküp yağlı kağıt serili fırın tepsisine
dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirin. Servis yapın.

Etiketler: ay çekirdeği, ay çekirdekli hamur işleri, ay çekirdekli poğaçalar, fındıkyağı, kabartma tozu, mahlep, mahleplı poğaça, poğaça, POĞAÇALAR, resimli ay çekirdekli poğaça, resimli hamur işi, resimli hamur işleri, resimli mahlepli poğaça, resimli peynirli poğaça, resimli peynirli poğaça tarifleri, resimli poğaça tarifi, tereyağı