VİŞNE REÇELİ

VİŞNE REÇELİ

MALZEMELER

1 kilo vişne
5 su bardağı şeker
1/2 limon suyu

YAPILIŞI:

Vişneleri çekirdeklerinden ayıklayıp büyükce bir tencereye koyun. Üzerine 1 su
bardağı şekeri koyup vişneler pişinceye kadar pişirin( yaklaşık 20 dakika yeterli oluyor)
Geri kalan şekeri de ilave edip kıvamını buluncaya kadar kaynatın.Limonunu ilave
edip ocaktan alın. Sıcakken kavanoza koyup kapağını kapatmadan soğumasını bekleyin.
Not: Reçeller kaynarken metal kaşık kullanmayın ve tencerenin kapağını kapatmayın.