BADEMLİ BROKOLİ SALATASI
BADEMLİ BROKOLİ SALATASI
MALZEMELER:
1 demet brokoli
2 adet havuç
7-8 adet badem
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1-2 limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI:
Brokoli yıkanıp çiçeklerine ayrılarak buharda diriliğini kaybetmeyecek
şekilde haşlanır. Havuçlar da temizlenip verev şeklinde dilimlenir ve
aynı yöntemle haşlanır. Bütün malzeme salata tabağına alınır.
Bademler parçalanıp üzerine serpilir.Tuz, limon suyu ve zeytinyağı
çırpılarak sebzelerin üzerine gezdirilir ve servis yapılır.







