BAHAR SALATASI

BAHAR SALATASI

MALZEMELER:

1 demet semizotu
2 adet salatalık
1 adet kırmızı biber
5-6 adet kiraz domates
1 çay bardağı mısır
1 çay bardağı nar
1 adet limon suyu
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz

YAPILIŞI:

Semizotunun yaprakları ayıklanıp yıkanırve süzülür. Salatalıklar kabukları
ile halka şeklinde doğranır.Kırmızı biber jülyen şeklinde domates ise küp
şeklinde doğranır.Bütün malzeme salata kabına alınıp mısır ve nar ilave
edilir.Ayrı bir kasede limon suyu,zeytinyağıve tuz karıştırılıp salatanın
üzerine gezdirilir.

NOT:

Salatanın besin kaybına uğramaması için yemeğe en yakın zamanda
hazırlanması gerekir.