BULGURLU HAVUÇ SALATASI
BULGURLU HAVUÇ SALATASI
MALZEMELER:
3 adet orta boy havuç
1 çay bardağı kalın bulgur
1/4 demet maydanoz
2 yemek kaşığı fındıkyağı
1/2 limon
tuz
YAPILIŞI:
Bulgur 2 su bardağı suda haşlanıp süzülür.Havuçların kabukları soyulup rendelenir.
Maydanoz ince ince doğranır. Havuç,bulgur,fındık yağı,maydanoz,tuz ve limon suyu
geniş bir kapta karıştırılıp servis yapılır.
