DEREOTLU VE BADEMLİ CACIK
DEREOTLU VE BADEMLİ CACIK
MALZEMELER:
2 adet salatalık
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarmısak
5-6 sap dereotu
5-6 adet badem
1 tatlı kaşığı tuz
su
HAZIRLANIŞI:
Salatalıklar iyice yıkanıp soyularak rendelenir.Sarmısak biraz tuz
katılarak havanda ezilir. Salatalıklar sarımsak ve yoğurt çukur bir kaba alınır.
Soğuk su yavaş yavaş ilave edilerek istenilen kıvamda yoğurt sulandırılır.
İsteğe göre dereotu incecik doğranarak ilave edilir. İçine buz atılarak badem
kırıkları ile servis yapılır.
