ELMALI KEREVİZ SALATASI
ELMALI KEREVİZ SALATASI
MALZEMELER:
1 kilo kereviz
2 yeşil elma
1 adet limon
1 diş sarmısak
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı mayonez
1 çay bardağı ceviz içi
1 kahve fincanı fındıkyağı
1/2 demet dereotu
Tuz
HAZIRLANIŞI:
1-Kerevizleri soyup limonlu suda 15-20 dakika bekletin.Elmaları yıkayıp
kabuğuyla birlikte rendeleyin. Kerevizleri de rendeleyin.
2-Yoğurtlu sos için, sarmısağı ezip bir kaba alın. Yoğurt, mayonez, tuz
ve fındıkyağını ekleyip iyice karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu sosu
rendelediğiniz meyve ve sebzelerle karıştırıp servis tabağına alın.
3-Ceviz içi ve dereotu ile süsleyip soğuk servis yapın.







