Buradasınız: Anasayfa > SALATALAR > KABAKLI HAVUÇ SALATASI

KABAKLI HAVUÇ SALATASI

KABAKLI HAVUÇ SALATASI

MALZEMELER:

3 adet orta boy havuç
2 adet kabak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 dilim bayat ekmek içi
1 çay bardağı ceviz
1 diş sarmısak
1 kase süzme yoğurt

ÜZERİNE:

2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı pulbiber

YAPILIŞI:

1-Kabaklar ile havuçlar sıvıyağda sotelenir.Dövülmüş sarımsak ve
ceviz,ekmek içi eklanip karıştırılır.Yoğurt eklenip iyice karıştırılır.
2-Salata servis tabağına alınır.Üzerine yağ da yakılmış pul biberli karışım
gezdirilip servis yapılır.

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply