NARLI AKDENİZ YEŞİLLİĞİ SALATASI

NARLI AKDENİZ YEŞİLLİĞİ SALATASI
MALZEMELER:
1/2 demet akdeniz yeşilliği
1/2 adet roka
1 adet armut
1/2 su ardağı nar tanesi
1/2 çay bardağı file fındık,fıstık
sos malzemesi:
1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı taze nar tanesi
2 yemek kaşığı sirke
tuz,karabiber
HAZIRLANIŞI:
1-Roka ve Akdeniz yeşilliği ayıklanıp temizlenir.Salata tabağına konulur.
2-Armut soyulup ince ince dilimlenip salataya eklenir.
3-Fındık,fıstık ve nar tanesi eklenir.
4-Sos için gerekli malzeme karıştırma kabında karıştırılır.Nar taneleri
ezilip süzdürülür. Salataya eklenip servis yapılır.






