PORTAKAL YATAĞINDA KEREVİZ SALATASI
PORTAKAL YATAĞINDA KEREVİZ SALATASI
MALZEMELER:
1 adet büyük kereviz
3 yemek kaşığı mayonez
1 kase yoğurt (süzme)
2 diş sarımsak ve tuz
1-2 adet portakal
HAZIRLANIŞI:
Kerevizin kabuğu soyulup, limonla ovulur.Bir kasede yoğurt,mayonez,dövülmüş
sarımsak ve tuz karıştırılır. Kereviz bu karışımın içine rendelenir (ara ara rendelenen
kerevizi yoğurtlu karışımla karıştırırsanız kararmasını önlersiniz).
Portakallar yuvarlak dilimlenir. Üzerlerine salata konularak servis yapılır.







