LAHANA SALATASI

LAHANA SALATASI

MALZEMELER:

8-9 yaprak beyaz lahana
1 adet havuç
1 yemek kaşığı mayonez
1/2 su bardağı yoğurt
1 Türk kahvesi fincanı ceviz
1 tatlı kaşığı şeker
tuz
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvıyağ

YAPILIŞI:

Beyaz lahana ince ince doğranır.Doğranan lahana yaprakları
biraz tuz ile ovulur.Havuçlar rendelenir.Mayonez, yoğurt ve şeker
iyice karıştırılır.Lahana, ceviz ,havuç ve yoğurtlu sos karıştırılır.
Salata kasesine alınır.Salça ve sıvıyağ tavada hafif kavrulup salatanın
üzeri bu sos ile süslenir.

BAKARA SURESİ 1-4. AYETLER

1-Elif, Lâm, Mîm.2-İşte o kitap, bunda şüphe yok, müttakiler (kötülükten korunacaklar)
için hidayettir.3-Onlar ki gaybe iman edip namazı dürüst kılarlar ve kendilerine verdiğimiz
rızıktan (Allah yolunda) harcarlar.4-Ve onlar ki hem sana indirilene iman ederler, hem
senden önce indirilene. Ahirete de bunlar kesinlikle iman ederler.