YAZ BADEM SALATASI

YAZ BADEM SALATASI

MALZEMELER:

2 adet salatalık (yarıya doğranmış ve dilimlenmiş)
1 kırmızı biber (doğranmış)
¼ kahve fincanı kırmızı soğan ( ince dilimlenmiş)

PEYNİR SOS MALZEMELERİ:

2 yemek kaşığı beyaz peynir ( ufalanmış)
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
2 yemek kaşığı su
½ çay kaşığı kuru kekik
¼ su bardağı fındıkyağı
Tuz ve karabiber

YAPILIŞI:

Kasenin içinde beyaz peynir , sirke , su, kekik, zeytinyağı,tuz ve biber karıştırılır.
Salatalık, kırmızı biber, kırmızı soğan ve salata sosu karıştırma kabında harmanlanıp
servis yapılır.