Selamlar, adım Rabia 1974 İstanbul doğumluyum. Bu web sitesin de kendi yapabildiğim ve ismek kursunda öğrendiğim yemek/pasta tariflerini sizlerle paylaşır olacağım. Umarım yaptığım yemekler ve tatlılardan memnun kalırsınız. :)
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTASI MALZEMELERİ: 300 gr kedidili bisküvi MUHALLEBİ MALZEMELERİ: 3 tane yumurta 1 kg. süt 1 paket vanilya 10 yemek kaşığı şeker 3,5 yemek kaşığı tepeleme un 1 yemek kaşığı tereyağı ÜZERİ İÇİN MALZEMELER: 1/2 kilo çilek 1 paket jöle Kedidillerini ıslatmak için: 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı şeker YAPILIŞI: Krema malzemelerini [...]
MALZEMELER : 4 adet yumurta 4 fincan şeker 4 fincan un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya KREMASI İÇİN: 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya ARASINA : 10 adet çilek 1 çay bardağı damla çikolata 1 çay bardağı fındık KEKİN YAPILIŞI : Yumurtalar ile [...]
ÇİLEKLİ PARFESAN MALZEMELER: 150 gram kedidili bisküvi 4 su bardağı süt 3/4 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya SOSU: ½ kg. çilek (6-7 tane ayrılır) ½ su bardağı şeker 1 yemek kaşığı nişasta YAPILIŞI: Süt,un,vanilya,şeker karıştırılıp pişirilir.Mikserde 4-5 dakika çırpılır .Bisküviler kare borcama dizilip üzerine krema boşaltılır. Sos için: Sos malzemeleri [...]