Selamlar, adım Rabia 1974 İstanbul doğumluyum. Bu web sitesin de kendi yapabildiğim ve ismek kursunda öğrendiğim yemek/pasta tariflerini sizlerle paylaşır olacağım. Umarım yaptığım yemekler ve tatlılardan memnun kalırsınız. :)
MERMER KEK MALZEMELER : 3 yumurta 1 su bardağı süt 125 gram yumuşak margarin 1 paket hazır kek karışımı 2 çorba kaşığı kakao YAPILIŞI: Yumurtayı karıştırma kabına kırarak çırpın. Üzerine yarım su bardağı sütü, margarini ve söke hazır kek karışımını üzerine ilave edin. Çırpıp 3′te 2 sini kek kalıbına dökün. Diğer tarafta kakao ve kalan [...]
KAKAOLU CEVİZLİ MUFFİN MALZEMELER: 3 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2-2,5 su bardağı un 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz YAPILIŞI: Yumurta ve şekeri, kabarıp köpürene kadar çırpın. Toz malzemeleri birbirleri ile karıştırıp, eleyin. [...]
TARÇINLI VE KARANFİLLİ KEK MALZEMELER: 6 adet yumurta 6 kahve fincanı şeker 6 kahve fincanı un 1 kahve fincanı kakao 125 gram erimiş margarin 1/2 kahve kaşığı dövülmüş karanfil 1 kahve kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı limon suyu ve rendesi 1 paket kabartma tozu YAPILIŞI: Yumurta ve şeker üzeri hava kabarcıkları kalşmayıncaya kadar çırpılır. Limon [...]
TARÇINLI KEK: MALZEMELER: 7 adet yumurta 6 kahve fincanı şeker 7 kahve fincanı un 2-3 fincan sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı toz tarçın 1 çay bardağı dövülmüş ceviz YAPILIŞI: Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sıvıyağ, tarçın ve cevizi iyice karıştırın. Üzerine unu ekleyip, bir iki defa daha karıştırdıktan sonra kabartma tozunu ekleyin. [...]
53.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ’NE bende bu tarifimle katılmak istiyorum.Gelibolu17.blogspot.com arkadaşıma başarılar dilerim. DAMLA ÇİKOLATALI MUFFİN MALZEMELER: 2 adet yumurta 4 kahve fincanı tozşeker 2 kahve fincanı sıvı yağ 2 kahve fincanı yoğurt 6 kahve fincanı un 1-2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı damla çikolata YAPILIŞI: Yumurta,sıvıyağ ve şekeri mikser [...]
KAZAK ŞAPKASI MALZEMELER: 4 adet yumurta 4 kahve fincanı şeker 4 kahve fincanı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya ÜZERİ İÇİN: 1 paket kakaolu puding 750 ml.süt 200 gram hindistan cevizi 1 poşet krem şanti 1 su bardağı süt 1/2 çay bardağı damla çikolata YAPILIŞI: Keki için yumurta ve şeker mikserle iyice çırpılır.Un,kabartma [...]
BROWNİ MALZEMELER: 250 gram damla çikolata 1 çay bardağı su 100 gram tereyağı 2 adet yumurta 1 su bardağı silme şeker(180 gram) 1 su bardağı+2 yemek kaşığı un(120 gram) 100 gram fındık yada ceviz YAPILIŞI: Su tavaya konulup ısıtılır.Damla çikolata eklenip eritilir. Tereyağ da eklenip ocağın altı kapatılır. Yumurta ve şeker beyazlaşıncaya kadar mikserle çırpılır. [...]
TÜRK KAHVELİ VE KAKAOLU KEK MALZEMELER: 2 adet yumurta 2 su bardağı un 1/2 su bardağı erimiş tereyağı 2 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1/2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı türk kahvesi bitter çikolata yada beyaz çikolata YAPILIŞI: Yumurtalar pudra şekeri ile çırpılır.Tereyağı,süt ve un eklenip [...]