Yemek İstanbul

İRMİKLİ VE HAŞHAŞLI KEK MALZEMELER: 2 su bardağı un 1,5 su bardağı irmik 1 yemek kaşığı haşhaş 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu HAZIRLANIŞI: Yumurta ve şekeri iyice cırpın.Yoğurt ve sıvıyağ ekleyip çırpın.Un, kabartma tozu, irmik ve haşhaşı ekleyin. Bir fırın [...]

İKİ RENKLİ MUFFİN KEK MALZEMELER: 3 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1/2 ( yarım )su bardağı fındıkyağı 1 su bardağı yoğurt 1 çorba kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2-2,5 su bardağı un HAZIRLANIŞI: 1.Yumurta ve şekeri, kabarıp köpürene kadar çırpın. 2.Kakao hariç toz malzemeleri birbirleri ile karıştırıp, eleyin. 3.Fındıkyağı [...]

ÜZÜMLÜ BADEMLİ KEK MALZEMELER: 3 adet yumurta 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı fındıkyağı 2.5 su bardağı un 1 paket şekerli vanilya 1 paket kabartma tozu 1/2 su bardağı kuru üzüm 1/2 su bardağı badem HAZIRLANIŞI: 1-Bademleri kaynar suda ıslatıp kabuklarını soyun 2-Çırpma kabında yumurta ve şekeri çırpın.Yoğurt va [...]

ARMUTLU KEK MALZEMELER: 6 adet küçük boy armut (mümkünse sert olanlarından) 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı fındıkyağı 1/2 su bardağı süt 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya HAZIRLANIŞI: Çukur bir kasede yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp, köpük köpük oluncaya kadar çırpın.Fındıkyağı ekleyip yarım dakika daha [...]

ÇİKOLATA SOSLU ÇAYLI KEK MALZEMELER: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı demlenmiş vanilyalı çay 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çorba kaşığı kakao 1 su bardağı tam buğday unu 4 yemek kaşığı kadar buğday unu Sosu için: 100 gram bitter çikolata 1 çorba kaşığı tereyağı YAPILIŞI:Karıştırma kabına [...]

FINDIKLI DAMLA ÇİKOLATALI PORTAKAL KABUKLU KEK MALZEMELER: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı fındık yağı 1 adet portakal suyu ve kabuğunun rendesi 1 çay bardağı damla çikolata 1 çay bardağı kırılmış fındık veya ceviz 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un (2,5-3 su bardağı) YAPILIŞI: Bir [...]

PORTAKALLI KEK MALZEMELER: 4 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 adet portakalın suyu 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 su bardağı fındıkyağ 3-3,5 su bardağı bardak un 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin Yarım su bardağı yoğurt YAPILIŞI: Şeker ve yumurtayı çırpma kabına alın ve mikserle yumurta kabarana kadar çırpın. Yoğurt [...]

ÇAYLI KEK MALZEMELER: 3 adet yumurtanın sarısı 1,5-2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı soğutulmuş demli çay 1 su bardağından biraz az fındıkyağı 1 paket kakao (25 gr) 2,5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 fındık yada ceviz 1,5-2 çay bardağı süt YAPILIŞI: 1. Yumurta sarılarını ve şekeri iyice [...]

MERMER KEK MALZEMELER : 3 yumurta 1 su bardağı süt 125 gram yumuşak margarin 1 paket hazır kek karışımı 2 çorba kaşığı kakao YAPILIŞI: Yumurtayı karıştırma kabına kırarak çırpın. Üzerine yarım su bardağı sütü, margarini ve söke hazır kek karışımını üzerine ilave edin. Çırpıp 3′te 2 sini kek kalıbına dökün. Diğer tarafta kakao ve kalan [...]

ZEBRA KEK Malzemeler: 3 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı süt 4,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 paket kakao YAPILIŞI: 1. Yumurta,şeker mikserle iyice beyaz renk alana kadar çırpılr. Süt ve sıvıyağ eklenerek tekrar çırpılır 2. Un, kabartma tozu, vanilya [...]