Selamlar, adım Rabia 1974 İstanbul doğumluyum. Bu web sitesin de kendi yapabildiğim ve ismek kursunda öğrendiğim yemek/pasta tariflerini sizlerle paylaşır olacağım. Umarım yaptığım yemekler ve tatlılardan memnun kalırsınız. :)
AVAKADO VE GREYFURTLU YEŞİLLİK SALATASI MALZEMELER: 1 adet avokado 1 adet greyfurt 2 adet salatalık 1 adet kırmızı soğan 1/2 demet göbek salata 1/2 demet roka SOS MALZEMESİ: 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı limon suyu Tuz,karabiber HAZIRLANIŞI: 1. Avokadonun kabuğu soyulup dilimlenir. 2. Salatalıklar ve greyfurt da dilimlere ayrılır. 3. Soğan yarım ay [...]
YUMURTALI PİYAZ MALZEMELER: 2 su bardağı kuru fasulye 2 adet kırmızı soğan 3 adet yumurta 1 kase çeri domates 1 kase siyah zeytin 2 adet yeşil biber 1 tutam maydanoz 1 adet limon zeytinyağı HAZIRLANIŞI: 2 su bardağı kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatın.Ertesi gün tencereye koyup haşlayıp süzdürün.Karıştırma kabına haşlanmış fasulyeleri ilave edin.Yeşil biberi [...]
TANDIRDA TAVUK BUT MALZEMELER: 6 tavuk but 4 küçük kırmızı soğan ( halka halka doğranmış) 1 su bardağı yağsız yoğurt 1/2 limonun suyu 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil 3-4 diş sarımsak, dövülmüş 1 küçük kuru soğan, rendelenmiş 1 yemek kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı kimyon 1/2 tatlı kaşığı tuz [...]