Selamlar, adım Rabia 1974 İstanbul doğumluyum. Bu web sitesin de kendi yapabildiğim ve ismek kursunda öğrendiğim yemek/pasta tariflerini sizlerle paylaşır olacağım. Umarım yaptığım yemekler ve tatlılardan memnun kalırsınız. :)
ALMAN PASTASI HAMUR MALZEMELERİ: 1 kilo un 250 gram margarin 3 adet yumurta 2,5 su bardağı şeker 50 gram maya 1 yemek kaşığı mahlep 1 su bardağından 2-3 parmak eksik ılık su 1 paket çikolatalı sos yada pudra şekeri İÇİ İÇİN: PASTA KREMASI MALZEMELERİ: 3/4 su bardağı şeker 2,5 su bardağı süt 2 adet yumurta [...]
ÇİLEKLİ PARFESAN MALZEMELER: 150 gram kedidili bisküvi 4 su bardağı süt 3/4 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya SOSU: ½ kg. çilek (6-7 tane ayrılır) ½ su bardağı şeker 1 yemek kaşığı nişasta YAPILIŞI: Süt,un,vanilya,şeker karıştırılıp pişirilir.Mikserde 4-5 dakika çırpılır .Bisküviler kare borcama dizilip üzerine krema boşaltılır. Sos için: Sos malzemeleri [...]