Selamlar, adım Rabia 1974 İstanbul doğumluyum. Bu web sitesin de kendi yapabildiğim ve ismek kursunda öğrendiğim yemek/pasta tariflerini sizlerle paylaşır olacağım. Umarım yaptığım yemekler ve tatlılardan memnun kalırsınız. :)
PATATES ÇORBASI MALZEMELER: 2 adet orta boy patates 1 adet kuru soğan 8-10 su bardağı et suyu 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı margarin tuz YAPILIŞI : Önce soğanlar yemeklik doğranır. Patatesler soyulup küçük küçük doğranır. Margarin tencereye konur eriyince soğanlar ilave edilir.Soğanlar hafif pembeleşene kadar kavrulur. Tencereye sıcak etsuyu [...]
KREMALI PATATES ÇORBASI MALZEMELER 4 patates 2 su bardağı süt 1 kutu krema 1 çorba kaşığı tereyağ 2 kahve fincanı un 1,5 tatlı kaşığı tuz nane ,karabiber YAPILIŞI: Tencerede 8 su bardağı kadar su ile patatesler haşlanır ve suyu ile beraberblendırdan geçirilir.Tencerede yağ eritilip un eklenerek pembeleştirilir. Süt, ve hazırlanmış patates püresi eklenir ve kaynatılırKrema [...]