Yemek İstanbul

MALZEMELER: 1 adet yumurta 125 gr margarin veya tereyağı (yumuşamış) 1 su bardağı pudra şekeri 1 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 2,5 – 3 su bardağı un damla çikolata kakaolu pasta süsü YAPILIŞI: Yumuşamış margarin ile pudra şekerini iyice ezin. Üzerine yumurta, vanilin, un ve kabartma tozunu ilave edip hamur [...]

ELMALI MİLFÖY KURABİYE MALZEMELER: 10 yaprak milföy hamuru İÇ HARCI:: 2–3 elma 1çay bardağı ceviz 2 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tarçın YAPILIŞI: Elmaların kabukları soyulup, rendelenir ve şeker ilavesi ile bir tavada pişirilir. Suyunu çekince ceviz ve tarçın eklenip soğutulur. Kare şeklindeki milföy hamuru bıçak yardımıylaçapraz olarak kesilir (iki tane üçgen şekil [...]

ARAP KURABİYE MALZEMELER: 3 haşlanmış yumurta sarısı 1 paket oda sıcaklığında margarin 1 paket vanilya aldığı kadar un üzerine: 1 su bardağı kakao (veya çekilmiş filtre kahve) 1/2 su bardağı pudra şekeri not: kabartma tozu eklemiyorsunuz. YAPILIŞI: 1.Haşlanmış yumurta sarılarını elle iyice ufalayın. Margarini katın. İyice bulamaç haline getirin. Vanilyayı aldığı kadar un ekleyin ve [...]

YENİYIL KURABİYELERİ MALZEMELER: 200 gram tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri 4 su bardağı un 1 adet yumurta 3/4 çay kaşığı kabartma tozu 1/4 çay kaşığı tuz 1/2 limon kabuğu rendesi 1 adet vanilya 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı zencefil SÜSLEMEK İÇİN: 1 adet yumurta akı 1 su bardağı pudra şekeri 3-4 damla [...]

PORTAKALLI KURABİYE MALZEMELER: 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı pudra şekeri 1 adet portakal 1 paket bitter çikolata ( 80 gram) yada 3 yemek kaşığı damla çikolata 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı nişasta 2 su bardağı un YAPILIŞI: Portakalın suyu sıkılıp 2 yemek kaşığı pudra şekeri [...]

KAYISILI AY KURABİYELERİ MALZEMELER: 100 gr kuru kayısı (sıcak suda yumuşayıncaya kadar bekletilmiş) 3,5-4 su bardağı un 1 kutu krema 1/2 su bardağı pudra şekeri 1/2 paket margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış) YAPILIŞI: Fırınınızı 175 C ye getirip ısıtın. Kayısılarınızı süzdürüp küçük küpler halinde doğrayın.Un, margarin, krema ve pudra şekerini beraberce yoğurarak yumuşak ve pürüzsüz bir [...]

ELMALI RULO KURABİYE MALZEMELER: 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı toz şeker 1 paket margarin ( eritilmiş) 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un İÇ MALZEMESİ: 3 adet elma 2 yemek kaşığı şeker 1tatlı kaşığı tarçın 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz YAPILIŞI:Un hariç tüm malzemeler karıştırılır. Sonra kıvamı buluncaya kadar un [...]

YILDIZ KURABİYELER MALZEMELER: 1/2 su bardağından biraz fazla toz şeker 2 adet yumurta 250 gram oda sıcaklığında margarin 1,5 su bardağı toz fındık 1/4 çay kaşığı vanilya 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 3-4 su bardağı un pudra şekeri marmelet YAPILIŞI: Marmelat dışındaki tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yapın. Hamuru merdane ile açıp kalp,ay,yıldız kalıbıyla [...]

KOKOS KURABİYE MALZEMELER: 250 gr oda sıcaklığında erimiş margarin 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvı yağ 4,5 su bardağı un 1 adet kabartma tozu 1 adet şekerli vanilin ÜZERİ İÇİN: 1 çay bardağı hindistan cevizi 1 yumurtanın akı 40 gram bitter çikolata YAPILIŞI: Bütün malzemeler karıştırılıp kurabiye şekli verilir. Kokos kurabiyeler önce [...]

MARMELATLI FINDIKLI KURABİYE MALZEMELER: 1 adet yumuşak margarin 3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 limon veya portakal kabuğu rendesi 1 adet yumurta (sarısı içine, beyazı dışına) aldığı kadar un dövülmüş fındık böğürtlen veya vişne marmelatı YAPILIŞI: Marmelat dışındaki tüm malzemeleri karıştırıp hamur yapıyoruz. Kurabiye şekli verdiğimiz hamur parçalarının [...]