Yemek İstanbul

PORTAKALLI KURABİYE MALZEMELERİ: 2 adet yumurta 1 su bardağı tozşeker 125 gram margarin 2 çorba kaşığı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu YAPILIŞI: Yumurtaları ve tozşekeri çırpın. Portakal kabuğunu, margarini ve yoğurdu yumurtalı karışıma ekleyip, çırpın. Un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Hamuru merdaneyle açın, kalıpla kesin. [...]

ELMALI KURABİYE MALZEMELER: 12 yaprak milföy hamuru 2 adet elma 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay bardağı dövülmüş ceviz YAPILIŞI: Elmaları rendeleyip şekerle birlikte pişirin.Diğer malzemeleri karıştırarak içi hazırlayın. Milföy hamurlarının ortalarına iki tatlı kaşığı elmalı içten koyup kapatın. 180 C fırında pembeleşene kadar pişirin. Elmalı milföy kurabiyeler soğuduktan sonra [...]

MUHALLEBİLİ KURABİYE MALZEMELER: 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı margarin 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1/2 çay bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya aldığı kadar un MUHALLEBİSİ İÇİN: 1/2 kilogram süt 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı pirinç unu 1 yemek kaşığı şeker 1 limon yada [...]

MALZEMELER: 1 adet yumurta 125 gr margarin veya tereyağı (yumuşamış) 1 su bardağı pudra şekeri 1 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 2,5 – 3 su bardağı un damla çikolata kakaolu pasta süsü YAPILIŞI: Yumuşamış margarin ile pudra şekerini iyice ezin. Üzerine yumurta, vanilin, un ve kabartma tozunu ilave edip hamur [...]

ELMALI MİLFÖY KURABİYE MALZEMELER: 10 yaprak milföy hamuru İÇ HARCI:: 2–3 elma 1çay bardağı ceviz 2 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tarçın YAPILIŞI: Elmaların kabukları soyulup, rendelenir ve şeker ilavesi ile bir tavada pişirilir. Suyunu çekince ceviz ve tarçın eklenip soğutulur. Kare şeklindeki milföy hamuru bıçak yardımıylaçapraz olarak kesilir (iki tane üçgen şekil [...]

MANTAR KURABİYE MALZEMELERİ: 1 paket margarin 1 su bardağı pudra şekeri 2 paket buğday nişastası 1 su bardağı un 2 yumurta 1 paket vanilya YAPILIŞI: Margarin pudra şekeri ile karıştırılır.Diğer malzemeler eklenip yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde toplar yapılır.Bir kapak yardımıyla kakaoya bastırılıp şekil verilir.170 dereceli ısıtılmış fırında beyaz kalacak şekilde 15 -20 dakika pişirilir.

ARAP KURABİYE MALZEMELER: 3 haşlanmış yumurta sarısı 1 paket oda sıcaklığında margarin 1 paket vanilya aldığı kadar un üzerine: 1 su bardağı kakao (veya çekilmiş filtre kahve) 1/2 su bardağı pudra şekeri not: kabartma tozu eklemiyorsunuz. YAPILIŞI: 1.Haşlanmış yumurta sarılarını elle iyice ufalayın. Margarini katın. İyice bulamaç haline getirin. Vanilyayı aldığı kadar un ekleyin ve [...]

SUSAMLI KURABİYELER MALZEMELER: 250 gr yumuşak margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı sirke 3 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu un ÜZERİNE: yumurta sarısı susam YAPILIŞI: Tüm malzemelerle hamuru yapıp, biraz kalınca açıyorsunuz. Daha sonra kurabiye kalıplarıyla şekiller çıkarın ve bunları yağlanmış tepsiye dizin.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp [...]

YENİYIL KURABİYELERİ MALZEMELER: 200 gram tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri 4 su bardağı un 1 adet yumurta 3/4 çay kaşığı kabartma tozu 1/4 çay kaşığı tuz 1/2 limon kabuğu rendesi 1 adet vanilya 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı zencefil SÜSLEMEK İÇİN: 1 adet yumurta akı 1 su bardağı pudra şekeri 3-4 damla [...]

PORTAKALLI KURABİYE MALZEMELER: 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı pudra şekeri 1 adet portakal 1 paket bitter çikolata ( 80 gram) yada 3 yemek kaşığı damla çikolata 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı nişasta 2 su bardağı un YAPILIŞI: Portakalın suyu sıkılıp 2 yemek kaşığı pudra şekeri [...]