Selamlar, adım Rabia 1974 İstanbul doğumluyum. Bu web sitesin de kendi yapabildiğim ve ismek kursunda öğrendiğim yemek/pasta tariflerini sizlerle paylaşır olacağım. Umarım yaptığım yemekler ve tatlılardan memnun kalırsınız. :)
HAZIR KEKTEN TİRAMİSU MALZEMELER: 1 adet kakaolu hazır kek 1 paket (200 gram) labne peyniri 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı şeker 1 adet yumurta 2 su bardağı süt 2 tatlı kaşığı granül kahve 1 su bardağı sıcak su 2 küp şeker kakao HAZIRLANIŞI: 1-Sıcak suya şeker ve kahve karıştırılır. 2-Kekin tabanı servis tabağına [...]
PORTAKALLI PASTA MALZEMELER: 3 adet yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı portakal suyu 1 tane portakal 1 su bardağı tozşeker 1 tane kabartma tozu 1 tane vanilya aldığı kadar un Kreması için: 3 kutu sıvı krema 3 tane krema sertleştirici 500 gram labne peyniri 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı tozşeker üzeri için: [...]
HARDAL SOSLU PATATES SALATASI MALZEMELER: 2 su bardağı süzme yoğurt 1.yemek kaşığı hardal 3 yemek kaşığı mayonez 3 yemek kaşığı labne peynir 3 yemek kaşığı fındıkyağı 10 tane orta boy patates karabiber maydonoz HAZIRLANIŞI: 1-Patatesleri soyup fazla küçük olmayacak şekilde dilimleyin. 2-Düdüklü tencerenin buhar sepetine doğranan patatesleri alıp,düşük ayarda 15 dakika pişirin. 3-Normal yollarla pişirecekseniz [...]
KUPTA TİRAMİSU MALZEMELERİ: KREMASI: 1/2 litre süt 3 yumurta sarısı 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı tepeleme un 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 1 paket vanilya 1 paket labne peyniri ÜZERİ İÇİN: KAKAO SOSU: 1 tatlı kaşığı neskafe 1 su bardağı sıcak su YAPILIŞI: Labne peyniri hariç bütün malzeme tencereye konulur.Çırpılarak muhallebi kıvamına getirilir.Ocaktan [...]
KEDİDİLLİ TİRAMİSU MALZEMELER: 15-16 adet kedidili bisküvi 1 çorba kaşığı nescafe 1 su bardağı ılık su 2 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 4 çorba kaşığı şeker 1 paket vanilya 200 gr labne peynir üstüne serpmek için yeterince kakao YAPILIŞI: Önce kek kalıbınızı streç film ile kaplayın.Süt,un, yumurta sarısı ve [...]
KİVİLİ TART MALZEMELERİ: 200 gram yumuşak margarin 1 adet yumurta 1 kahve fincanı yoğurt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2-3 çorba kaşığı pudra şekeri alabildiği kadar un KREMASI İÇİN:: 3 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı şeker 1 adet yumurta 1 paket vanilya 1/2 paket labne peyniri 2 su bardağı süt ÜZERİ İÇİN: [...]