Selamlar, adım Rabia 1974 İstanbul doğumluyum. Bu web sitesin de kendi yapabildiğim ve ismek kursunda öğrendiğim yemek/pasta tariflerini sizlerle paylaşır olacağım. Umarım yaptığım yemekler ve tatlılardan memnun kalırsınız. :)
FIRINDA YUMURTALI MANTAR PATATES MALZEMELER: 500 gram patates (küp doğranmış) 1 adet soğan 3 yemek kaşığı fındıkyağı 1 yemek kaşığı kekik 200 gram konserve mantar 4 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber YAPILIŞI: Soğanı doğrayın. Tavaya fındıkyağını alıp kavurun. Patatesleri ve tuzu da ekleyip iyice kavurun.Mantarları ekleyip biraz kavurduktan sonra baharatlarını [...]
SEBZELİ KREP KREP HAMURU MALZEMELERİ: 3 adet yumurta 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 su bardağı süt 1 su bardağı su 1,5 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı un 1 yemek kaşığı tereyağ İÇ MALZEMESİ: 1/2 kilo mantar 1 adet kuru soğan 2-3 adet sivri biber 2-3 adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı sıvıyağ tuz,karabiber,pulbiber ÜZERİ [...]