Selamlar, adım Rabia 1974 İstanbul doğumluyum. Bu web sitesin de kendi yapabildiğim ve ismek kursunda öğrendiğim yemek/pasta tariflerini sizlerle paylaşır olacağım. Umarım yaptığım yemekler ve tatlılardan memnun kalırsınız. :)
MUZLU BİSKOTTİ MALZEMELER: 2 su bardağı un 1/2 çay bardağı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1/2 su bardağı muz püresi 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı vanilya 1 adet yumurta 1 / 3 su bardağı soyulmuş doğranmış ve fıstık 100 gram tereyağı HAZIRLANIŞI: 1-Karıştırma kabının içinde tereyağı,sıvıyağ,yumurta ve pudra şekeri karıştırılır. 2-Üzerine [...]
MUZLU KÜLAH MALZEMELER: 10 adet milföy hamuru 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı mısır nişastası 2 su bardağı süt 1 adet limon kabuğu rendesi 1 paket vanilya 1 adet muz üzerine;1 yumurta sarısı pudra şekeri YAPILIŞI: Tüm malzemeyi (muz hariç) kaynatıp muhallebi yapın. 1 adet muzu ekleyip mikserle çırpalım.Çok akıcı ya [...]
MUZLU MİLFÖY PASTASI MALZEMELER: 6 Adet milföy hamuru Kreması için: 2 adet yumurta 2 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 7 yemek kaşığı şeker 1 adet rendelenmiş limon kabuğu 1 paket vanilya 2 adet muz Süslemek için: Pudra şekeri, Antep fıstığı YAPILIŞI: Bir tencereye un,şeker,yumurta ve süt aktarılıp çırpılır ve ocakta kaynayana dek karıştırarak [...]
MUZLU TURTA MALZEMELERİ: 7 adet yumurta 125 gram un 125 gram şeker 125 gram irmik 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya ÜZERİ İÇİN: 1 paket vanilyalı puding 2 su brdağı süt 3 adet muz YAPILIŞI: Yumurta ve şeker mikserle çırpılır. Başka bir kapta un irmik,vanilya, kabartma tozu elle harmanlanır.Yumurtalı karışım bunun içine dökülür ve [...]
MUZLU KEK MALZEMELER: 1 paket yumuşak margarin yada tereyağ 1,5 su bardağı şeker 3 adet yumurta 200 gram krema yada süt 2 su bardağı un 3 adet muz 1 adet kabartma tozu YAPILIŞI: Yumurta ile şeker beyaz renk alıncaya kadar çırpılır. Ayrı bir kapta muz ve krema önce çatalla ezilir. Sonra mikserle çırpılır.Çırpılmış şekerli yumurtalı [...]
DÖRT MEVSİM KEKİ MALZEMELER: 3 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 150 gram margarin 1,5 su bardağı un 1 kahve fincanı süt 1 paket kabartma tozu 1 çorba kaşığı çikolata kırığı 2 adet erik 1 adet portakal 2 adet küçük muz (ya da bir adet orta boy muz) 1 adet büyük boy elma YAPILIŞI: Meyveleri [...]