Selamlar, adım Rabia 1974 İstanbul doğumluyum. Bu web sitesin de kendi yapabildiğim ve ismek kursunda öğrendiğim yemek/pasta tariflerini sizlerle paylaşır olacağım. Umarım yaptığım yemekler ve tatlılardan memnun kalırsınız. :)
ÜZÜMLÜ KURABİYE MALZEMELER: 250 gram yumuşak margarin yada tereyağı 1.5 çay bardağı pudra şekeri 2 çay bardağı nişasta 1 paket vanilya 4 su bardağı un 1 çay bardağı kuru üzüm YAPILIŞI: Oda sıcaklığındaki tereyağ,pudraşekeri,vanilya iyice karıştırılır. Azar azar un ilavesi ve nişastayapılıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.Üzümler de ilave edilip karıştırılır. 20-30 dakika [...]
ÇİLEKLİ PARFESAN MALZEMELER: 150 gram kedidili bisküvi 4 su bardağı süt 3/4 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya SOSU: ½ kg. çilek (6-7 tane ayrılır) ½ su bardağı şeker 1 yemek kaşığı nişasta YAPILIŞI: Süt,un,vanilya,şeker karıştırılıp pişirilir.Mikserde 4-5 dakika çırpılır .Bisküviler kare borcama dizilip üzerine krema boşaltılır. Sos için: Sos malzemeleri [...]