Selamlar, adım Rabia 1974 İstanbul doğumluyum. Bu web sitesin de kendi yapabildiğim ve ismek kursunda öğrendiğim yemek/pasta tariflerini sizlerle paylaşır olacağım. Umarım yaptığım yemekler ve tatlılardan memnun kalırsınız. :)
İSTİRİDYE KURABİYE MALZEMELERİ: 2 su bardağı un 2 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 1/2 paket kabartma tozu 2 çorba kaşığı tereyağı YAPILIŞI: Karıştırma kabına tereyağını,pudra şekerini ilave edilir ve karıştırılır. Üzerine vanilya ve yarım paket kabartma tozu ilave edilir.Üzerine yumurta kırıp un ilave edilir ve kurabiye hamurunu yoğurulur. Kurabiye hamurları kurabiye [...]
KAYISI MARMELATLI KURABİYE MALZEMELER: 1 paket yumuşamış margarin 3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 limon kabuğu yada portakal kabuğu rendesi 1 adet yumurta aldığı kadar un kayısı marmelatı YAPILIŞI: Marmelat hariç tüm malzemeleri karıştırıp hamur yapın. Kurabiye şekli verdiğiniz hamur topalaklarının ortasını oyun. Ortalarına marmelat yerleştirin.175 dereceli fırında [...]
PORTAKALLI KURABİYE MALZEMELER: 3 adet portakal 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 paket margarin 5-6 yemek kaşığı toz şeker 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un 80 gram bitter çikolata YAPILIŞI: Portakalı rendeleyin ve kabuklarını bir yemek kaşığı toz şeker ile karıştırın. Sonra portakalların sularını sıkın. Portakal suyunu, kabuklarını, yumurtanın sarısını, sıvı yağı, [...]
TARÇINLI CEVİZLİ KURABİYE MALZEMELERİ: 1 paket margarin 3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 su bardağı ceviz 1/2 paket kabartma tozu 4 su bardağı un ÜZERİ İÇİN: 1 tatlı kaşığı tarçın 3 yemek kaşığı pudra şekeri YAPILIŞI: Bütün malzemeler yoğrulup çok katı olmayan bir hamur elde edilir.Şekil verilip 160 derecede pişirilir.Cevizli tarçınlı kurabiye sıcakken tarçın pudra [...]