Selamlar, adım Rabia 1974 İstanbul doğumluyum. Bu web sitesin de kendi yapabildiğim ve ismek kursunda öğrendiğim yemek/pasta tariflerini sizlerle paylaşır olacağım. Umarım yaptığım yemekler ve tatlılardan memnun kalırsınız. :)
KAKAOLU FINDIKLI KURABİYE MALZEMELER: 2,5 su bardağı toz fındık 1 su bardağı pudra şekeri 1 yemek kaşığı fındık yağı 2 adet yumurta beyazı 1 tatlı kaşığı kakao YAPILIŞI: Toz fındığı karıştırma kabına alın. Ortasını açıp çiçek yağı ve yumurta beyazını ekleyin.Pudra şekerini, kakaoyufındığın üzerine serpin.Önce ortadakileri karıştırın. Daha sonra kenardakileri de ortaya alıp hepsini karıştırarak [...]
ARAP KURABİYE MALZEMELER: 3 haşlanmış yumurta sarısı 1 paket oda sıcaklığında margarin 1 paket vanilya aldığı kadar un üzerine: 1 su bardağı kakao (veya çekilmiş filtre kahve) 1/2 su bardağı pudra şekeri not: kabartma tozu eklemiyorsunuz. YAPILIŞI: 1.Haşlanmış yumurta sarılarını elle iyice ufalayın. Margarini katın. İyice bulamaç haline getirin. Vanilyayı aldığı kadar un ekleyin ve [...]
İKİ RENKLİ KURABİYE MALZEMELER: 2 yumurtanın sarısı 1 yumurtanın beyazı 1,5 su bardağı pudra şekeri 250 gr margarin (eritilmiş) 3,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı kakao YAPILIŞI: Yumurtaların sarılarını, beyazını ve pudra şekerini çukur bir kaba koyun. Mikserle şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.Erimiş margarini kaba ekleyin ve çırpmaya devam edin.Unu [...]