Selamlar, adım Rabia 1974 İstanbul doğumluyum. Bu web sitesin de kendi yapabildiğim ve ismek kursunda öğrendiğim yemek/pasta tariflerini sizlerle paylaşır olacağım. Umarım yaptığım yemekler ve tatlılardan memnun kalırsınız. :)
ELMALI KURABİYE MALZEMELER: 12 yaprak milföy hamuru 2 adet elma 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay bardağı dövülmüş ceviz YAPILIŞI: Elmaları rendeleyip şekerle birlikte pişirin.Diğer malzemeleri karıştırarak içi hazırlayın. Milföy hamurlarının ortalarına iki tatlı kaşığı elmalı içten koyup kapatın. 180 C fırında pembeleşene kadar pişirin. Elmalı milföy kurabiyeler soğuduktan sonra [...]
MUZLU MİLFÖY PASTASI MALZEMELER: 6 Adet milföy hamuru Kreması için: 2 adet yumurta 2 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 7 yemek kaşığı şeker 1 adet rendelenmiş limon kabuğu 1 paket vanilya 2 adet muz Süslemek için: Pudra şekeri, Antep fıstığı YAPILIŞI: Bir tencereye un,şeker,yumurta ve süt aktarılıp çırpılır ve ocakta kaynayana dek karıştırarak [...]
MİLFÖY KURABİYE MALZEMELER: 8 adet milföy hamuru 1 adet yumurta sarısı üzerine çörekotu YAPILIŞI: Milföy hamurları yumuşayınca kurabiye kalıplarıyla istenilen şekilde kesilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp çörekotu serpilir. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üstü kızarana kadar pişirilir.