Selamlar, adım Rabia 1974 İstanbul doğumluyum. Bu web sitesin de kendi yapabildiğim ve ismek kursunda öğrendiğim yemek/pasta tariflerini sizlerle paylaşır olacağım. Umarım yaptığım yemekler ve tatlılardan memnun kalırsınız. :)
MOZAİK PASTA MALZEMELER: 500 gram pötibör bisküvi 150 gram tereyağı 4 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı süt yarım su bardağı ceviz yarım su bardağı incir yarım su bardağı kayısı YAPILIŞI: Tereyağını eritip süt ve kakao ile karıştırın. Bisküvileri kırıp yemişlerle beraber sütlü karışıma ekleyin. Karışımı streçe veya folyoya sarıp şekil verin. Pastayı buzlukta 2-3 [...]
ÇİKOLATALI FRANSIZ KEKİ KEK MALZEMELERİ: 160 gram bitter çikolata 150 gram margarin 4 adet yumurta 2/3 su bardağı toz şeker 2/3 su bardağı çekilmiş ceviz yada fındık 2/3 su bardağı un 1 paket vanilya 3/4 paket kabartma tozu ÜZERİ İÇİN MALZEMELER: 1 paket çikolatalı sos 1/2 litre süt YAPILIŞI: 1.Margarini benmari usulü eritin. Eriyen margarine [...]
SICAK ÇİKOLATALI KEK 250 gram bitter çikolata 250 gram tereyağı 120 gram şeker 4 adet bütün yumurta 3 adet yumurta sarısı 1 paket vanilya 50 gram un YAPILIŞI: Çikolata ve tereyağı benmari usulü eritilir.Bir kapta şeker,vanilya ve yumurtalar beyazlayana kadar çırpılır.Erimiş çikolata spatula ile yumurtaya karıştırılır.Un serpilerek yavaşça yedirilir.Muffin kapları yağlanıp unlanır.Kek harcından kalıbın yarısına [...]
MALZEMELER : 4 adet yumurta 4 fincan şeker 4 fincan un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya KREMASI İÇİN: 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya ARASINA : 10 adet çilek 1 çay bardağı damla çikolata 1 çay bardağı fındık KEKİN YAPILIŞI : Yumurtalar ile [...]