Yemek İstanbul

PEYNİRLİ RULO POĞAÇA MALZEMELER: 250 gram margarin 1 kahve fincanı fındık yağı 1 paket maya 3 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı su 4 su bardağı un tuz İÇ MALZEMESİ: Beyaz peynir maydanoz üzerine; Yumurta sarısı susam HAZIRLANIŞI: 1-Maya, ılık su ve şekerle bardakta eritilir. 2-Karıştırma kabının içine eritilmiş margarin,fındık yağı,tuz ve maya eklenip [...]

MANTARLI POĞAÇA MALZEMELER: 1 adet yumurta 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı fındıkyağı 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un İçi için: 15-20 adet mantar 1 adet kırmızı biber 3 çorba kaşığı fındıkyağı 1 çay kaşığı tuz Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı susam HAZIRLANIŞI: 1-Hamur malzemesi bir araya [...]

PEYNİRLİ KOLAY POĞAÇA MALZEMELER: 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı fındıkyağı 1 adet kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz alabildiğince un İÇ MALZEMESİ: 150 gram beyaz peynir 5-6 sap maydanoz 1 adet yumurtanın akı Üzerine; 1 adet yumurtanın sarısı susam HAZIRLANIŞI: 1-Hamur için gerekli malzemeler karıştırma kabında,hamur kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurulur.Hazırlanan hamur [...]

AY ÇEKİRDEKLİ POĞAÇA MALZEMELERİ: 1/2 kilogram un 250 gram tereyağı 1 adet yumurta 1 çay bardağı fındıkyağı 1 çay bardağı yoğurt 1 çay kaşığı mahlep 1 paket kabartma tozu Tuz İÇ MALZEMESİ: 1/2 su bardağı beyaz peynir ÜZERİ İÇİN: 2 adet yumurta sarısı susam,ay çekirdeği içi YAPILIŞI: 1-Hamur için gerekli tüm malzemeyi bir kapta karıştırıp [...]

PEYNİRLİ POĞAÇA MALZEMELER: 1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin (250 gram) 2 çay bardağı yoğurt 2 çay bardağı fındıkyağı 2 yumurta akı (sarıları üzerine sürülecek) 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı beyaz peynir YAPILIŞI: Margarini,fındıkyağını,yoğurdu,yumurta aklarını ve tuzu yoğurma kabına alıp elinizle birbirine yedirin.Un ve kabartma tozunu [...]

PEYNİRLİ POĞAÇA MALZEMELER: 3 adet yumurta (iki tanesinin sarısı ayrı) 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket margarin, oda sıcaklığında 1/2 paket kabartma tozu tuz aldığı kadar un iç malzemeleri: 150 gram beyaz peynir 1/2 demet doğranmış maydanoz YAPILIŞI: Un hariç hamur için gereken tüm malzemeleri karıştırın. Unu azar azar ekleyin [...]

DEREOTLU,MAYDANOZLU POĞAÇA MALZEMELER: 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 1/2 paket margarin 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ) 1 paket kabartma tozu 1/2 demet kıyılmış dereotu 1/2 demet kıyılmış maydanoz Aldığı kadar un 125 gr beyaz peynir tuz YAPILIŞI:Bütün malzeme karıştırarak yoğrulur. 10-15 dakika dinlenmesi için bırakılır. Yuvarlayarak yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine [...]

PASTANE POĞAÇASI MALZEMELER: 500 gram un 250 gram margarin 1/2 paket yaşmaya 1 su bardağı süt+su karışımı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı c vitamini tozu(aktarlarda bulunur) 1 adet yumurta sarısı YAPILIŞI: Margarin parçalanır. Un karıştırma kabına alınır. Margarin eklenerek ufalanır.Ortası açılıp,maya,şeker ve tuz eklenir. Ilık süt eklenip yoğrulur.Mayalanmasını beklemeden bezeler yapılır. Yumurta büyüklüğünde [...]

KATMER POĞAÇA MALZEMELER: 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne) 20 gr yaşmaya (veya 1 yemek kaşığı kurumaya) 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı tozşeker Aldığı kadar un ARASINA SÜRMEK İÇİN: 75 gram tereyağı YAPILIŞI: Mayayı çok az ılık suyla eritin. Ilık süt, sıvıyağ, tuz, şeker, yumurta [...]

BAYATLAMAYAN POĞAÇA MALZEMELER: 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya veya 1 çorba kaşığı kuru maya 1 çay kaşığı şeker 1 adet yumurta tuz,aldığı kadar un YAPILIŞI: Yoğurma kabına ılık suyu dökerek içerisinde maya ve şekeri eritin. Sıvı yağı, yoğurt, tuz ve alabildiğince un [...]