Selamlar, adım Rabia 1974 İstanbul doğumluyum. Bu web sitesin de kendi yapabildiğim ve ismek kursunda öğrendiğim yemek/pasta tariflerini sizlerle paylaşır olacağım. Umarım yaptığım yemekler ve tatlılardan memnun kalırsınız. :)
TARÇINLI YILDIZ KURABİYELER MALZEMELER: 1 paket margarin (oda sıcaklığında) 3 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme) 1 adet yumurta 1 su bardağı nişasta 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 adet vanilya Üzeri İçin: 1 çay bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı tarçın 1-Margarin ile şekeri iyice yoğurup üzerine yumurtayı ekleyin ve yoğurun. 2-Sonra [...]
TARÇINLI KURABİYE MALZEMELER: ¾ fincan 1 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı (184g) 1 kahve fincanı + 1 ½ yemek kaşığı pudra şekeri (218g) 1 çay kaşığı tarçın 2 ½ su bardağı + 2 ½ yemek kaşığı çok amaçlı un (375g) 1 adet yumurta 1 adet yumurta sarısı ÜZERİ İÇİN: 1 yumurta akı (çırpılmıs) toz şeker YAPILIŞI: [...]
YENİYIL KURABİYELERİ MALZEMELER: 200 gram tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri 4 su bardağı un 1 adet yumurta 3/4 çay kaşığı kabartma tozu 1/4 çay kaşığı tuz 1/2 limon kabuğu rendesi 1 adet vanilya 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı zencefil SÜSLEMEK İÇİN: 1 adet yumurta akı 1 su bardağı pudra şekeri 3-4 damla [...]
TARÇINLI CEVİZLİ KURABİYE MALZEMELERİ: 1 paket margarin 3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 su bardağı ceviz 1/2 paket kabartma tozu 4 su bardağı un ÜZERİ İÇİN: 1 tatlı kaşığı tarçın 3 yemek kaşığı pudra şekeri YAPILIŞI: Bütün malzemeler yoğrulup çok katı olmayan bir hamur elde edilir.Şekil verilip 160 derecede pişirilir.Cevizli tarçınlı kurabiye sıcakken tarçın pudra [...]