Selamlar, adım Rabia 1974 İstanbul doğumluyum. Bu web sitesin de kendi yapabildiğim ve ismek kursunda öğrendiğim yemek/pasta tariflerini sizlerle paylaşır olacağım. Umarım yaptığım yemekler ve tatlılardan memnun kalırsınız. :)
BAYRAMLIK KURUYEMİŞLİ LOKUM MALZEMELER: 400 gram ceviz 200 gram kuru kayısı 150 gram kuru üzüm 200 gram kuru incir ÜZERİ İÇİN: 100 gram fındık 150-200 gram hindistan cevizi 150 gram tuzsuz yeşil fıstık YAPILIŞI: Cevizi ince ince kıyın.Kuru inciri yıkayıp saplarını kesin.Kuru eriğin çekirdeklerini çıkarıp kayısı ve kuru üzümü de ekleyip robotta kıyın. Cevizleri de [...]
ŞAMBALI Malzemeler: 3 çay bardağı un 3 çay bardağı şeker 3 çay bardağı yoğurt 6 çay bardağı irmik 1 paket kabartma tozu 100 gr fındık içi Şerbet İçin Malzemeler: 9 çay bardağı şeker 6 çay bardağı su 1/2 limon suyu 1 çay kaşığı vanilya YAPILIŞI: Un, şeker, yoğurt, irmik ve kabartma tozu bir arada yoğrulur. [...]